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第101章 粗盐提纯[1/3页]
沈洛希回到家后就让崔岚找了外面最常见的粮食还有调味料。粮食不会有什么问题,问题大概就是在调味料上。
崔岚虽然不知道沈洛希干嘛突然要这些东西,但还是用最快的速度找齐了。沈洛希看着桌上的粮食和调味料仔细研究起来。
精米,糙米,高粱,玉米,小麦,这些都不会有什么问题,沈洛希就看向了调味料。说是调味料其实也就一两种,猪油没什么问题,酱油卖的很贵,一般只有富人吃的起。
最后就只有盐块了,沈洛希拿起盐块舔了一下,“呸。”一口吐了出来,根本没多少咸味,都是苦的。
这样的盐吃多了不得病才有问题吧,沈洛希拿着盐块问崔岚,“崔姨,市面上都是这种盐吗?没有细盐吗?”
崔岚愣了一会给沈洛希解释道“细盐都是官家和富贵人家吃的,一般的普通老百姓吃的都是这种盐块。不过姑娘的盐倒是比官盐还要细很多。”
沈洛希这才反应过来,自己家里吃的盐都是自己囤的食用盐,自己也没怎么买过东西,对这些不是很了解。今天看到了还是很震惊。wWw.xqikuaiwx.Com
吃过饭沈洛希就开始研究起怎么把盐块做成细盐了。
先把盐块煮化,又做了个简易的蒸发装置,得到一层盐晶,再把这些盐晶放到水里化开再煮沸一次,得到一层更细的盐晶。再把这些盐晶磨成细细的粉末。
沈洛希尝了一下,总算是有点盐的样子了,装在碗里拿出去给崔岚看,“崔姨,你尝尝。”崔岚看着沈洛希端
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第101章 粗盐提纯[1/3页]
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