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第85章 做豆腐，杀年猪[1/3页]

　　腊月二十三送完灶王爷，就轮到二十五接玉皇了。

　　昨晚秋叶特意嘱咐他们要早睡，因为今天需要早起做豆腐，而且量不少。

　　“秋姑娘，幸亏你有远见买了一头毛驴，不然每年磨豆腐都是一个问题。”

　　江三十三自认自己的身体算得上强壮，但磨完豆子仍旧气喘吁吁的，这还是有毛驴的情况下，不然还不知道什么情形呢。

　　“谢谢夸奖，赶紧去屋里歇歇汗，别着凉了。”秋叶买毛驴就是为了磨豆腐，不然买来干什么？浪费草料吗？

　　配好的盐卤倒进锅里，豆浆渐渐凝结，最后放进模具里压制成形就能得到一板完整的豆腐。

　　秋叶这次做了二十板豆腐，因为村里的叔叔婶子们知道她会做豆腐都来预定了。

　　不仅是抱着家里想多个菜的念头，还是要在接玉皇的仪式上用，以前买不到豆腐，就用别的代替了，现在有了，自然不能糊弄。

　　本来祭灶王的时候也要有豆腐，还是要印着红色福字的豆腐，但秋叶没来得及磨豆腐，就没供。

　　“叶丫头，豆腐好了没？”村里的婶子们已经陆陆续续的过来了，都是来拿豆腐的。

　　秋叶给自家留了一板，切出一块儿留着接玉皇用，剩下的都切成小块儿准备冻上做冻豆腐吃。

　　“好了好了，我马上来。阿棠，把咱们家留的豆腐拿出去冻上。”

　　听到外面的喧闹声，秋叶叫来秋棠，让她把自己切好的豆腐搬出去冻上。

　　“三十三，帮我把那些豆腐搬到外面的桌子上去，咱们给婶子们分豆腐。”

　　秋叶拎着菜刀先走了出去，豆腐不能一次性都搬出来，得分完一板再搬下一板，不然外界温度

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第85章 做豆腐，杀年猪[1/3页]

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