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第108章 美味大锅菜[1/3页]

　　陆香去了大队的厨房，今天要做的菜是猪肉炖白菜。

　　厨娘早就把猪肉收拾好了。

　　村里买了十斤猪肉，要煮出三大锅的菜。

　　白菜多肉少，洗好的白菜堆积的像山一样。

　　村里的肉少，为了让大家都能吃到点，切成碎丁子。

　　跟自家吃肉完全不一样的，但是干吃白菜又有点儿太清淡了。

　　陆香就又跟几个厨娘在一块儿，削了半桶土豆。

　　土豆可以提味增鲜，也能增加饱腹感。

　　米饭则是做的是糙米杂粮。但是用水提前泡过，到时候多开一些火，口感也不算太硬。

　　很快那边就催促着赶紧做菜。

　　今天是秋收的第一天，别掉链子。到时候人那边等着吃，这边饭菜还没做好就尴尬了。

　　杂粮米一锅又一锅的焖。

　　粮食特有的香味儿散发了出来。

　　陆香准备做菜，先把肉炒香。然后把白菜都给炒软。之后再添水，大火开始炖。

　　加了酱油增色增味，最后放土豆。很快一种陌生的香味儿就顺着空气往外头飘。

　　厨娘们早上吃过了稀饭，这会儿闻到肚子还是咕咕叫。

　　厨娘都惊呆了。以前都说陆香做菜做的好吃，还不相信，寻思好吃能好吃到哪儿去。今天有点服气了，同样的东西在她手上，怎么就能做出这个味儿来？

　　怪不得大家都说她做的好吃，确实有两下子。

　　像这样的炖菜，至少要煮三锅。

　　这边一直在炖煮，忙活的不行。

　　陆香比预定的时间还早，就把这个事情都给弄完了。厨娘们尝尝咸淡，不好意思捞肉，就简单夹了一片白菜叶儿，

　　一吃，软糯香甜

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第108章 美味大锅菜[1/3页]

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